重庆冷库使用中的九个注意事项！

    1.初次使用

    初次使用冷库或长时间停用冷库时，严禁在库房内堆积货物，库房必须缓慢降温至所需温度。低温仓库应在24小时内分阶段冷却，防止仓库内外温差突然变化，造成仓库本体损坏。打开时，应在0下保持一段时间，然后逐渐冷却。建议每天将温度控制在-8到-10之间。

    2.图书馆板的维护：使用中应注意图书馆板被硬物撞击和划伤，以免图书馆板形成凹陷和腐蚀，严重降低图书馆板某些部位的保温功能。

    3.密封维护：用户通常会检查冷库缝隙的密封程度，发现损坏的部件，需要及时维护。

    4.地面维护：使用时，地面应尽可能保持整洁。如果有很多冰和水，有必要及时安排。此外，为了避免损坏地面和影响冷库的使用寿命，在布置过程中不得使用硬物进行敲打。

    5.仓库储存空间的堆放要求：距离冷库顶部0.3米，距离墙壁0.2米，距离空冷器外围1.5米。

    货物储存要求：

    (1)、根据类型、等级、用途等。分批堆放存放，并进行编号，填写卡片挂在显眼处；正确记录货物进出和储存的动态变化，掌握储存安全期，执行先进先出的准则；定期或不定期检查质量，如发现有腐烂变质，应立即处理。

    (2)为保证产品的质量，防止对冷库的损坏，未通过冻结的货物不允许直接存放在冷库进入中。注：冷库禁止多水运行。

    6.仓库内的温度和湿度应均匀，不应波动太大；试着在食物入库时一次性吃完。

    7.仓库里可供选择的人不多产品。及时关上仓库的门。打开仓库门时，注意空气幕是否打开或门帘是否到位。离开仓库时请关灯。

    8.当家禽、鱼等。冷藏时，需要用冰敷衣服覆盖表面，冷冻肉和靠近仓库门的肉产品可以用防水布覆盖，以减少干耗。

    9.卷内禁止放置易燃、易爆和易挥发物品，不允许有明火。